4月19日上午,副校长王富平深入新校区门生食堂检查引导工作。
王富平在细心查看了食堂新设立的服务监督台、食品采购、库存、清洗、切配、炒制、售卖、饭菜价格、留样、餐具清洁消毒以及服务规范后,他提出了四点要求,一是要着力提拔服务意识,全方位为师生饮食安全做好保障;二是要根据气候转变,有针对性的把好食材进货关,保证从供货源头上消弭安全隐患;三是要充分发挥师生对饮食工作的服务监督功能,积极调动广大师生参与监督食堂饮食工作的积极性,发现题目及时纠正;四是要下功夫进步饭菜质量,结合季节转换特点,及时调整饮食品种。
后勤集团总经理马旺华和饮食中间主任付军博陪同检查。(后勤集团 文/刁艳 图/付军博)
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(作者:佚名 编辑:宝鸡文理学院)
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