5月24日至26日，2016年全国职业院校技能大赛“烹饪”赛项在扬州举行。经过激烈角逐，由旅游与酒店管理系5名学生组成的我院代表队，荣获高职组团体二等奖。
本次大赛由教育部等相关部门联合主办，共有来自全国高职院校的37支代表队参赛。大赛包括理论和宴席制作两个部分，其中宴席制作部分又分为宴席设计、制作和答辩三个环节，旨在全面考核选手的综合职业能力。
旅游与酒店管理系
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(作者：佚名 编辑：威海职业学院)
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