2020年11月27-28日，生命科学学院2019级食品质量与安全专业54名学生进行了本学期实践周活动。吴荣荣、赵娟娟、翟硕莉老师带领学生们分别参观了河北美创检测科技有限公司、河北祥安检测有限公司和河北中科汉禧生物科技有限公司。
在河北美创检测科技有限公司，学生们学习了食品检测的流程，依次参观了食品理化室、液相室、气相室、微生物食品室、光谱室；在河北祥安检测有限公司，学生们学习了饮用水的检测要求，检测的程序；在河北中科汉禧生物科技有限公司，工作人员介绍了公司的背景，带领大家参观了天然产物的生产线，介绍了产品的研发和质量控制情况。
通过实习，学生们增强了对食品分析与检测相关岗位的了解，对食品检测流程和食品工艺流程有了更直观的认识，为后续职业规划和专业课程的学习奠定了基础。
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(作者：佚名 编辑：衡水学院)
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