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甘肃高校

后勤处餐饮中间召开暑期安全工作会议

时间:2017年07月25日 信息来源:甘肃有色冶金职业技术学院 点击: 加入收藏 】【 字体:

2017年7月11日下战书,后勤处餐饮中间在综合楼324会议室组织召开了暑期安全工作会议。后勤处餐饮中间工作人员和食堂各经营人参加了会议。会议对本学期食堂各窗口服务工作进行了总结,并要求食堂各经营人做好假期值班。

会议还针对食堂假期的水、电、气、消防、食品等安全方面做了详细安排。一是要求各窗口经营人行使假期时间将各窗口操作间和出饭口进行粉刷,做好各窗口厨具的维修事宜;二是要求各窗口将冰箱清空、开封调味品消灭、未开封的食材悉数做退回处理,对食堂卫生进行彻底打扫;三是要求食堂各经营人认真学习一些高校食堂经营管理方面的好经验,并能够在新学期的食堂经营管理中有所改动。

近期各窗口陆续开始对食堂操作间和出饭口进行粉刷,维修相干厨房用品,为欢迎新学期提前做预备。

 

后勤处

2017年7月12日


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(作者:佚名 编辑:甘肃有色冶金职业技术学院)
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