为进一步加强学校食堂食品安全管理,9月17日上午,漳州市教育局、市场监督局对我校食堂进行了专项检查。总务处副处长温天山、食堂管理人员及食堂现场负责人参与了专项检查全过程。
现场检查由市场监督局餐饮科科长刘思德带队,重点检查了学校食堂日常管理材料、采购索证索票、进货查验记录、场所卫生和设备及餐饮器具消毒情况、人员健康状况、相关证件、公示情况及留样管理等进行了全方位的排查。检查过程中,检查组对我校食品安全工作给予充分肯定,同时,对检查中发现的个别问题提出了具体的整改意见,进一步对健康营养饮食提出建议。
我校将以此次检查为契机,把校园食品安全隐患专项整治作为学校安全工作的重点,抓实抓细各项管理措施的落实,认真开展自查自纠,不断提高学校食品安全保障水平。
来源:总务处 文:王怡婧(总务处)
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(作者:佚名 编辑:漳州职业技术学院)
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