20道风味•我们的味道-西藏藏医学院

——校园田径运动会之藏医系饮食文化日 

    在第二十届校园田径运动会期间，为了让同学们感受拼搏、积极进取的同时，为进一步增强集体荣誉感，感受到集体的力量，齐心协力做一道菜的独特体验，达到凝聚班级的向心力目的，激发同学们的动手创造力，活跃校园文化氛围，倡导健康饮食文化，提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，以校园田径运动会为契机举办了饮食文化日之20道风味·我们的味道特色活动。

    5月13日中午，藏医系举办了饮食文化日之20道风味·我们的味道活动。学院领导周阳光、普琼、陶晓华、鞠明兵以及学院各部门领导莅临本次活动。老师和学生们齐聚行政楼门前，品尝藏医系学生亲手制作的各式菜品。最终根据菜品的色、香、形、味、名五个方面进行打分评选，评选出一等奖1个、二等奖5个、三等奖8个。

    此次活动要求学生自己动手，每个班级精心准备了藏、中、西三种菜系，并进行了不同程度的改良。如雪中映月、金中饭青这两道菜就是将传统的藏餐进行改良；意大利肉酱面利用独特的鱼形摆盘吸引了大家的目光。同学们精心备料、认真选材、耐心烹饪，创意搭配。每位品尝者都对同学们所做的食物赞不绝口。

    这次活动的成功举办，不仅让老师和同学们享受到了美味的食物，每个班级的学生亲自参与到美味的制造过程中，获得成功，增加了学生们的自信心。

                                     宣传部\审（新闻、图片来源：藏医系）